Wenkers Brauhaus

Das Wenkers Brauhaus Dortmund am Alten Markt ist ein Ort, an dem Geschichte lebendig wird.

Hier, wo einst das beliebte Dortmunder Export erfunden wurde, steht heute das Stammhaus der Dortmunder Kronen – ein Brauhaus mit einer beeindruckenden Historie, die vom Mittelalter bis in die Gegenwart reicht. Die alte Krone am Markt wurde zwar im Krieg vollständig zerstört, doch an gleicher Stelle wieder aufgebaut. Seinen heutigen Namen verdankt das Lokal Heinrich Wenker, der das Haus 1729 übernahm.

Auf der Speisekarte des Wenkers Brauhaus Dortmund finden sich westfälische Spezialitäten wie der beliebte Dortmunder Salzkuchen mit Mett in vielen Variationen, deftige Brauhaus-Klassiker sowie Gerichte wie Steak oder Zander. Besondere Highlights sind die wechselnden saisonalen Angebote mit Muscheln, Spargel oder Pfifferlingen. Das hausgebraute Wenkers Urtrüb mit 13 Prozent Stammwürze sowie die bekömmliche Schwarzbier-Variante werden nach dem Originalrezept von Heinrich Wenker gebraut und können bei größeren Runden auch im 10er-Fässchen am Tisch gezapft werden.

Das Wenkers Brauhaus Dortmund vereint Tradition mit modernem Flair: Historische Fotos, Bilder und Urkunden ergeben einen reizvollen Kontrast zum urban-modernen Ambiente mit drei Großbildleinwänden, die jedes Wochenende und zu Champions-League-Spieltagen viele Fußballbegeisterte anlocken. Transparente, tütenförmige Lampen, bordeaux- und ockerfarbene Wände sowie dunkle Holztische verleihen dem Brauhaus einen schlichten Chic, in dem sich Menschen aller Altersklassen wohlfühlen.

Das Wenkers Brauhaus Dortmund liegt zentral am Alten Markt in der Dortmunder Innenstadt und ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln bestens erreichbar. Ob Stammgast, Tourist oder Fußballfan – im Wenkers Brauhaus Dortmund trifft sich das Veedel und erlebt westfälische Gastfreundschaft an historischem Ort.

Besuchen Sie das Wenkers Brauhaus Dortmund am Alten Markt und erleben Sie westfälische Gastfreundschaft, wo einst das Dortmunder Export erfunden wurde!